Muu

Piparmünt


portree

nimi: Piparmünt
Ladinakeelne nimi: Mentha piperita
rohkem nimesid: Piparmünt
taime perekonna: Labiata
Liikide arv: /
ringlusse piirkond: algselt Kesk-Euroopa
Tehase asukoht:
Blдtter: aeg
Frьchte: ?
Blьtenfarbe: tume valge
Blьtezeit: Juuni - september
Hцhe: 40 - 90cm
vanus: mitmeaastane taim
kasutamine: Ravimtaim, vürtsitaim
funktsioonid: terav, valuvaigisti, antibakteriaalne

Teave taimede kohta: piparmünt

piparmünt kuulub perekonda Lamiaceae (Lamiaceae) ja on oma erilise lõhna ja aroomi tõttu tuntud taim. Kõrge sisu mentool vastutab piparmündi värske ja kergelt vürtsika lõhna eest. Mündi mentooli saab ka tänapäeval keemiliselt sünteesida ja seda kasutatakse muu hulgas hambapastades ja närimiskummis. Piparmündimaitse saadakse paljudes igapäevases kasutuses olevates toodetes siiski paljudel juhtudel otse taimest.
Piparmünt kasvab looduses paljudes Euroopa osades ja on väga jõuline taim, mis säilib isegi talvel. See ulatub kuni 90cm kõrguseks. Mõnel piparmündiliigil on vartel iseloomulik punane värv.
Tänapäeval teadaolevat piparmünti tuntakse alles 17. sajandi lõpust; Sel ajal sündis see teiste piparmündiliikide ristandist. Erinevaid piparmündisorte on aga juba iidsetest aegadest Vürtsid ja ravimtaimed kasutatakse. Legendi järgi loodi rahapada siis, kui allilma jumal, nümf Minthe üritas võrgutada. Jumala naine teadis, kuidas kiusatust ära hoida, ja muutis oma mehe jumaldatud rohttaimeks, nimelt piparmündiks.
Mitte ilma põhjuseta, piparmünt 2004 kuni Aasta ravimtaim määratud. Piparmündi lehed sisaldavad muu hulgas eeterlikud õlid, kibedad ained ja flavonoidid, mida kasutatakse mitmesuguste haiguste raviks. Nii võib piparmünditee aidata seedetrakti vaevuste korral, kuna piparmündil on spasmolüütiline ja valuvaigistav toime. Isegi puhitus, iiveldus ja isutus võib piparmünditee pakkuda leevendust. Piparmündi eeterlikud õlid võivad aidata ka külmetushaiguste korral. Piparmündi mentool laiendab hingamisteid ja sellel on antibakteriaalne toime. Piparmünti võib kasutada ka kompresside või vannide kujul valulike lihaste või peavalude korral. Piparmündi antibakteriaalse toime tõttu on see eriti sobiv suuveena. Piparmünti sisaldav suuvesi ei ärrita limaskesti ja seda saab kasutada ka põletiku korral.

vihje

See teave on ette nähtud ainult õpetlikuks tööks ega ole ette nähtud söödavate või mittesöödavate ürtide tuvastamiseks. Söö või ära kunagi kasuta ravimtaimi, mida leidsid ilma korralike teadmisteta!

Pildid: piparmünt